2025-11-09 19:23:14
榴蓮燉雞是孕婦一道色香味俱全的地方名肴，孕婦吃榴蓮燉雞的必備好處也是居多的，不但能預防孕期貧血，招教做出還能補充孕婦孕期所需營養。色香接下來本文就教各位準媽媽們做一道色香味俱全的味俱榴蓮燉雞。
榴蓮燉雞的榴蓮做法介紹
榴蓮燉雞怎么做好吃？
榴蓮燉雞的做法有很多，雖然這些做法各異，燉雞但其食補效果是孕婦差不多的，下面小編就為大家介紹一種比較簡單且營養價值頗高的必備做法。如下：
需要準備的招教做出食材和輔料：
榴蓮、雞、色香姜片10克、味俱紅棗50克、榴蓮核桃仁50克、燉雞枸杞適量以及鹽少許。孕婦具體做法：
①、將雞洗干凈并去皮，放入滾水中侵泡5分鐘后撈出，切成大塊；
②、將核桃仁用水侵泡以去除油味，并將紅棗洗凈去核、榴蓮去嫩皮后取里面的白囊部分切成塊；
③、將雞肉、姜片、核桃仁、棗以及榴蓮皮和榴蓮肉同時放入鍋內的滾開水中，用猛火燒開后換小火熬煮2小時；
④、最后10分鐘加入枸杞子，并在湯熬制好后加入適量鹽調味即可。
制作榴蓮燉雞成品圖
制作榴蓮燉雞注意事項
榴蓮燉雞做法雖然簡單，但是大家需要注意以下幾個方面：
①、榴蓮可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好；
②、如果想要煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，這樣濃烈的榴蓮味才能完全散發出來；
③、大火轉小火的時候需要看準時機，另外小火熬制的時間也需要不超過2個小時；
④、煲湯的清水不宜太少，但也不需要太多，可以控制在1500克左右。
對于孕婦而言，榴蓮燉雞的功效是良多的。紙上談兵不如親手實踐，各位準媽媽們不妨親手做一道榴蓮燉雞湯，此湯不但能補氣健脾，還能美容養顏喲。
