2025-11-09 15:48:19
水魚雞湯又被稱為甲魚母雞湯、奇思卻鮮水魚湯,妙想美主料采用甲魚、水魚母雞制作,和雞其中甲魚有著“美食五味肉”的煲湯稱呼,以肉質鮮美、做法低脂肪出名,簡單同時水魚還有提高母乳質量、味道增加白帶拉絲、奇思卻鮮促排卵等作用,妙想美所以又有好孕湯的水魚這一稱呼。

為了吃人類可以說是和雞什么奇思妙想都會有的,而好吃還能滋補身體、煲湯健胃補脾的做法食物卻是不多,今天這里就給大家來了一道水魚和雞煲湯的簡單做法,簡稱水魚雞湯,一說到水魚大家可能就會覺得做法很麻煩,其實不然,水魚雞湯的做法簡單,而且味道非常鮮美,廣州和福建一帶的人肯定是非常喜歡的,下面就一起來看看這個水魚雞湯怎么做。

水魚雞湯做法及功效介紹
簡單的水魚雞湯做法分享
對于喜歡吃水魚的人群來講,看見水魚雞湯的第一反應就是怎么做了吧!在做水魚雞湯前需要準備好配料,水魚雞湯配料如下:
水魚雞湯做法配料:水魚、雞各半只,紅棗、枸杞子、黃芪、當歸、姜適量;

水魚雞湯做法步驟:準備主料
家常水魚雞湯做法一覽:
1、準備材料:將所有輔料洗凈準備好,水魚與雞除了需要洗凈外還需焯水,然后洗凈剁塊;
2、將焯過水的雞肉和水魚放入砂鍋中,將所有輔料放入鍋中,加適量清水;
3、先用大火將水煮開,去掉水面的浮末,該用小火燉,待湯濃、肉爛之時即可;
4、加入鹽巴、雞精等調料,即可吃了。
做水魚雞湯的小伙伴們需要注意了,水魚宰殺過程是需要一定技巧的,先宰殺,再用開水燙皮,然后開殼取內臟,不要顛倒先后順序額。水魚雞湯的做法基本就如上所述了,除了水魚雞湯,其實淮杞水魚湯也是非常美味的,大家可一起去看看淮杞水魚湯是如何做的,然后來個水魚湯全宴。